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如何采購選到一款合適的全自動氣調(diào)保鮮包裝機
全自動氣調(diào)保鮮包裝機可廣泛用于肉、禽、魚以及果蔬等新鮮食品、熟肉制品、面包糕點等焙烤食品的包裝。經(jīng)過氣調(diào)包裝的食品，可以較好地保持食品原有的口感、色澤、形狀及營養(yǎng)，同時可達(dá)到較長的保鮮期。那么作為肉品生產(chǎn)商和果蔬包裝生產(chǎn)商的非專業(yè)人士如何采購選到一款合適的全自動氣調(diào)保鮮包裝機呢？
第一、明確自己的需求，即需求的具體化。根據(jù)訂單量多少換算成每天的產(chǎn)能多少盒，另外還要預(yù)計未來的訂單量的增長情況，評估一個增長產(chǎn)能。還有一種情況，有潛在的需求或者有相應(yīng)的銷售渠道，但是還沒有正式的訂單，無法確定產(chǎn)能。盡管如此，依然需要預(yù)估一個產(chǎn)能，因為當(dāng)你購買設(shè)備時，設(shè)備廠家的第一個問題可能就是產(chǎn)能問題。
第二、生產(chǎn)產(chǎn)地。生產(chǎn)產(chǎn)地中預(yù)留給包裝設(shè)備的整個包裝區(qū)域有多少面積，包裝設(shè)備有大有小，面積局促而配置一臺大型的包裝機很可能會限制包裝設(shè)備的產(chǎn)能。相當(dāng)于您的包裝設(shè)備無法滿產(chǎn)運行，設(shè)備投資打了折扣。
第三、根據(jù)需求確定機型。是半自動立式氣調(diào)包裝機，還是中速全自動包裝機或者高速全自動包裝機。半自動立式氣調(diào)包裝機的產(chǎn)能是約600盒/小時；中速全自動氣調(diào)包裝機的產(chǎn)能是1200盒/小時；高速全自動氣調(diào)機的產(chǎn)能是1800-2000盒/小時。
第四、選擇主流的氣調(diào)包裝機廠家。目前市場主流的氣調(diào)包裝廠家有帆銘機械、凱康機械、炬鋼機械、大江等。各家都有高中低檔的設(shè)備，質(zhì)量都相差不大，可以從價格、交貨期、服務(wù)等方面來選擇。
第五、選擇了機型和設(shè)備廠家后，就可以讓廠家根據(jù)包裝的盒型定制機器了。
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